Highlights der Serie
![](http://nakama-knives.com/cdn/shop/files/nakama-hoseki-kiritsuke-1_9038d8ae-6888-4462-a2ac-95871d577111.png?v=1718516105&width=2400)
Damaszener Stahl
Die aus 69 Lagen Damaszenerstahl geschmiedeten Hōseki Kiritsuke-Messer zeichnen sich durch außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und Schärfe aus und verleihen Ihrem kulinarischen Arsenal einen Hauch von Eleganz.
Ultradünne Scheiben
Der rasiermesserscharfe Klingenwinkel von 8 Grad gewährleistet müheloses Schneiden, minimiert den Widerstand und maximiert die Effizienz.
![](http://nakama-knives.com/cdn/shop/files/nakama-hoseki-kiritsuke-2_5cb5b07e-85d3-43b1-bdb3-cbc9817d359c.png?v=1718516086&width=2400)
Achteckige Griffe
Mit traditionellen achteckigen Griffen, durchgehendem Erl und verziert mit Mosaiknieten, die einen sicheren Halt und eine präzise Klingenführung gewährleisten.